第1章
"傻柱，你个傻小子，麻溜给老子起来！"
"再磨蹭，你师傅那脾气可够你喝一壶的！"
何雨柱迷迷糊糊挨了一巴掌，眼皮撑开，瞅清楚面前那张脸，吓得浑身一激灵。
"**，何大清？！"
"我**成傻柱了？！"
何雨柱把眼睛瞪圆了，屋里东西一样一样扫过去。
墙头挂着伟人像，桌椅板凳老得包了浆，搪瓷缸子搁在桌上，煤炉子蹲在角落。
还有黑着脸要抽人的何大清。
掐了自己好几下，真不是做梦，何雨柱脸上表情拧巴了半天，到底还是认了命。
谁能想得到，下班没事刷了个剧，嘴贱吐槽了几句，眼一闭一睁，就成了禽满四合院那个冤种男主何雨柱。
"傻柱，你杵那儿发什么癔症，皮*了是不是。"
何大清骂骂咧咧，扭头往脸盆里兑了点热水，洗完脸还不算完，居然骚包地抠了坨雪花膏往脸上抹。
何雨柱瞅着这一幕，差点没乐出声。
"您在后厨整天让油烟子熏着，抹这玩意儿给谁看呢。"
何大清老脸发烫，心虚得厉害，嗓门拔高了："小兔崽子，你老子的事轮得到你管！"
何雨柱嘿嘿一笑，过去把脏水倒了，重新接上热水。
镜子里的自己长得有点着急，何雨柱对着镜子晃了晃脑袋。
"真没料到，我会变成十五岁的傻柱。"
刚穿来的那股劲过去了，记忆也融得差不多了，现在是1950年，自己这身子十五岁。
何雨水今年五岁，何大清还没跟白寡妇跑去保城，还在轧钢厂后厨掌勺。
自己呢，在丰泽园当学徒，师傅是何大清的师兄陈万山。
不出岔子的话，何大清用不了多久就得卷铺盖走人，跟着那寡妇上保城过日子去。
到那会儿，他就得一个人拉扯妹妹。
原剧情里，何大清走之前给易中海留了笔钱。
嘴上说让易中海帮忙照看他们兄妹俩，往后每个月还寄十块钱回来，算是何雨水的生活费。
傻柱这边，何大清早就把路铺好了。
这会儿还没搞公私合营，买卖人日子不难过，能在丰泽园当厨子，饭碗端得算稳当。
老话说得对，荒年饿不死厨子。
傻柱打小跟着何大清学手艺，家传的谭家菜学了个七七八八。
眼下又跟着陈万山磕鲁菜，等出了师，别的不敢说，混口饭吃总不成问题。
何大清没算到的是，他前脚走，易中海后脚就把寄回来的钱吞了。
还一个劲给傻柱**，拿道德大棒压人，愣是把傻柱搓磨成了个愣头青。
傻柱叫聋老太和易中海算计着养老，又被秦淮茹那帮子吸血鬼坑了一辈子，想想都憋屈。
脑子里过完这些，何雨柱甩了甩头，眼神硬了起来。
"既然老天爷让我来了四合院，谁也别想再坑我。"
"这年头到处都红红火火的，我得活出个人样来！"
何雨柱还在那儿出神，何大清瞅着来气，从锅里捡了两个热乎窝头，裹上油纸塞过来。
"麻利拿着，道上啃，好好干，别让你师傅戳我脊梁骨！"
何雨柱应了一声，接过窝头，转身出了屋。
知道这个便宜老爹过不多久就得跑路，何雨柱心里倒没太当回事。
话说回来，何大清去奔自己的日子，也没啥大错。
真要拦着不让他走，回头再领个后妈进门，那日子未必比现在好。
过了年何雨柱就十六了，这年头十六就算大人，顶门立户够了。
雨水那头，每月十块钱紧巴点也够花，前提是别让人半道截了。
何大清自然不晓得何雨柱肚子里这些弯弯绕，他今天得早点把厂里活干利索，好去会白寡妇。
...
丰泽园在前门大街那边，离南锣鼓巷可不近，腿着过去少说一个钟头。
四九城的冬天冷得扎骨头，何雨柱把棉袄裹严实了，一边赶路一边啃窝头。
搁何雨柱眼里，这个年代啥都透着新鲜。
道上走一路，瞅见的标语全是鼓劲提气的，行人的衣裳虽说素得很，可脸上那股子欢喜劲遮不住，新**了，到底不一样。
"原剧里，何大清一走，傻柱就进了轧钢厂，这事多半是易中海在背后推的。"
"易中海就是用安排工作这招，把傻柱拿捏住了，往后**就顺理成章了。"
何雨柱心里琢磨着。
何大清原本的盘算是，等他学徒期满，就留在丰泽园干，这事栾掌柜已经点头了。
眼下轧钢厂还姓娄，是娄振华的买卖。
何大清在厂里掌着后厨，要紧的席面全指着他，跟娄振华处得不错。
再加上何大清跟丰泽园的陈万山是师兄弟，两层关系摆在那儿，栾掌柜乐得送个人情。
脑子转着，脚底下没停，不知不觉就到了丰泽园，门还没开，何雨柱打后院绕进了厨房。
